منتديات كوكتيل الرسمية

اهلاااا
نورتينا
سوي لفهــ في المنتدى
اذا عجبك سجلي^^
واذا ما عجبك نتشرف انهـ تزورينا
كلل مرهـ تدورين على شئ
منتديات كوكتيل الرسمية

منتدى للبنات


    كيكة الايسكريم

    شاطر

    الاحلام الورديه
    بنوتهـ جديدهـ

    انثى عدد المساهمات : 26
    نقاط : 2512
    تاريخ التسجيل : 03/04/2011

    كيكة الايسكريم

    مُساهمة من طرف الاحلام الورديه في الإثنين يوليو 11, 2011 3:24 pm

    ]كيكه الايسكريم[


    المقادير :

    كيكه بيتي كروكر شوكولاته بالحليب

    خلطه الايسكريم :
    2 دريم ويب
    علبه قشطه
    1 بكت كريم كراميل
    مغلف جيلاتين ساده مذوب في ربع فنجان شاي ماء ساخن
    8 حبات جبن كيري
    4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
    نص كوب كريمه خفق

    الغناش :
    كيس شوكولاته هيرشي أو لوح شوكولاته خام ( شوكولاته بالحليب )
    نص فنجان شاي كريمه خفق

    ملعقه زبده

    نص علبه قشطه


    الطريقه :

    نخلط الكيك بالخلاط مع مراعاة إن الماء كوب فقط ونقلل الزيت( اقل من الثلث) ونضيف كوب دقيق

    ثم نضعها في قالب مجوف


    ونخبزها في فرن سبق تسخينه
    ثم نتركها حتى تستوي

    اذا استوت نتركها تبرد تماما والافضل عملها بالليل ونبدا الشغل اليوم الثاني




    نقص وجه الكيكه تقريبا 1 سم ونتركه على جنب



    ثم نبدا نحدد بالسكين على شكل دائري ونبدا الحفر





    حتى نجوفها تماما





    نخلط جميع مقادير الايسكريم بخلاط الكيك




    ونصبها في الوسط



    وندخلها الفريزر حتى تجمد تقريبا ساعتين
    ثم نخرجها ونرجع الجزء اللي قصيناه بالاول

    ونغطيها بالنايلون ونرجعها ثاني الفريزر ونتركها اقل شي 6 ساعات

    نجهز الغناش بتسخين الكريمه قليلا ثم نضع الشوكولاته والزبده والقشطه

    ونذوبها ونحركها

    ثم نتركها تبرد ثم نصبه على الكيكه



    ثم نبرش الشوكولاته الجالكسي





    وتبقى في الفريزر لوقت التقديم تقطع











    avatar
    توته الفتفوته
    Admin

    انثى عدد المساهمات : 176
    نقاط : 2766
    تاريخ التسجيل : 07/10/2010
    العمر : 21
    الموقع : فبيتنا

    رد: كيكة الايسكريم

    مُساهمة من طرف توته الفتفوته في الجمعة يوليو 15, 2011 1:18 am

    شكلهااا حلوه

    تسلمي .. ان شاء الله اطبقها

    avatar
    قموره
    بنوتهـ فعالهـ

    انثى عدد المساهمات : 98
    نقاط : 2560
    تاريخ التسجيل : 24/04/2011
    الموقع : اليمن

    رد: كيكة الايسكريم

    مُساهمة من طرف قموره في الخميس يوليو 28, 2011 10:37 pm

    حلوه الطبخه
    شكراً يا عثل
    avatar
    مرسى الامال
    نائبة المديرة
    نائبة المديرة

    انثى عدد المساهمات : 136
    نقاط : 2577
    تاريخ التسجيل : 25/05/2011
    العمر : 21

    رد: كيكة الايسكريم

    مُساهمة من طرف مرسى الامال في الأحد يوليو 31, 2011 11:46 pm

    تسلم دياتك


    _________________




    Razz Razz Razz Razz Razz Razz Razz Razz Razz Razz Razz Razz Razz Razz Razz

      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد ديسمبر 17, 2017 5:43 pm